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Prévoyez un ou plusieurs buffets, dont la longueur totale doit être de 5 cm par invité. Donc, pour 50 personnes: 2,50 m de buffet en tout.
5 plats
100 verres à vin
50 verres à eau
Nappes et molletons pour le buffet
Quelques serviettes en tissu
10 torchons pour la vaisselle
Serviettes en papier napperons en papier
Des plateaux
2 seaux à champagne
2 cuves à rafraîchir glace pour mettre les boissons à rafraîchir (10 kg)
Glaçons pour les boissons